I vini prodotti provengono dalle uve dei vigneti della nostra azienda nel cuore della Franciacorta

A Cazzago San Martino (BS), nella zona Franciacorta DOCG, sorge un lembo di terra coltivato a vigneto con le uve tipiche di questi luoghi, lo Chardonnay. L’azienda agricola Cà Ma Piò, dopo un’attenta e accurata valutazione ha deciso di limitare la produzione dei vini al fine di ottenere un prodotto di alta qualità da proporre ad un consumatore accorto e ricercato che, nell’assaporare un vino pregiato, possa beneficiare di un momento di piacere e benessere.

La Coltivazione

Attenta e scrupolosa della natura e rispettosa dei ritmi delle stagioni nonché dei tempi di crescita e di maturazione dell’uva

La Potatura

I diradamenti e la vendemmia avvengono manualmente con i metodi tradizionali, affinchè le uve possano essere selezionate prima della vinificazione

La Vendemmia

Avviene a mano, solo dopo un’attenta valutazione dello stato di maturazione delle uve